5 món ngon từ thịt gà mẹ không thể bỏ qua

NGÀY ĐĂNG: 12/12/2017
Thịt gà là một loại thực phẩm lành mạnh, chứa rất nhiều protein, giúp bé phát triển chiều cao. Thịt gà lại rất dễ kết hợp chế biến các món phong phú. Dưới đây là những món ăn từ thịt gà mà mẹ có thể tham khảo: 1. Bột khoai tây bí đỏ thịt gà […]

Thịt gà là một loại thực phẩm lành mạnh, chứa rất nhiều protein, giúp bé phát triển chiều cao. Thịt gà lại rất dễ kết hợp chế biến các món phong phú. Dưới đây là những món ăn từ thịt gà mà mẹ có thể tham khảo:

1. Bột khoai tây bí đỏ thịt gà

Thịt gà: 20g

Bí đỏ: 15g

Khoai tây: 15g

Bột gạo/bột ăn dặm Mabu: 10g

món ăn từ thịt gà cho bé

Cách làm

Bí đỏ và khoai tây, mẹ làm sạch, gọt bỏ vỏ, xắt nhỏ rồi đem luộc chín, vớt ra tán nhuyễn.

Thịt gà làm sạch, lọc kỹ, rồi xay nhuyễn và hòa với một chút nước khuấy tan đều.

Cho nước vào xong, cho bột vào khuấy tan đều và bắc bếp nấu, khi bột sôi, từ từ cho thịt gà vào khuấy đều tay đến khi bột chín thì tiếp tục cho hỗn hợp khoai tây và bí đỏ vào khuấy đều nấu chín.

Đổ bột ra bát, nêm thêm chút dầu ăn, trộn đều là có thể cho bé thưởng thức món bột từ thịt gà thơm ngon này.

2. Bột cà rốt và thịt gà nấu sữa mẹ

Nguyên liệu

Thịt gà: 30g

Cà rốt: 20g

Sữa mẹ: 300ml

Bột gạo/bột Mabu: 20g

bột thịt gà cho bé

Cách làm

Thịt ức hoặc đùi gà mẹ lọc bỏ gân, xương, thái nhỏ.

Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ.

Đun sôi sữa mẹ, cho gà vào luộc đến khi chín mềm thì vớt ra, tiếp tục cho cà rốt vào luộc đến khi chín mềm và sữa gần cạn.

Cho tất cả vào máy xay xay nhỏ mịn.

Bột mẹ nấu chín thì trộn đều với cà rốt và thịt gà xay nhuyễn.

3. Cháo thịt gà giá đỗ, mùi tàu

Nguyên liệu

Thịt gà: 30g

Giá đỗ: 30g

Mùi tàu: 2 lá

Gạo/cháo ăn dặm Mabu: 40g

cháo giá đỗ cho bé

Cách làm

Thịt gà rửa sạch, thái mỏng.

Giá đỗ nhặt bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ.

Mùi tàu rửa sạch, thái nhỏ.

Láng dầu, cho mùi tàu vào phi thơm, cho thịt gà, giá đỗ vào xào. Rồi cho tất cả vào máy xay xay nhỏ.

Gạo cho vào nồi ninh cháo, khi cháo chín nhừ thì cho hỗn hợp thịt gà, giá đỗ vào trộn đều, đun sôi lăn tăn thì tắt bếp. Đổ cháo ra bát, cho bé thưởng thức món ăn từ thịt gà này khi còn nóng ấm.

4. Nui nấu với thịt gà băm

Nguyên liệu

Thịt gà: 40g

Cà rốt: 30g

Đậu que: 30g

Khoai tây: 1/2 củ

Rau mùi: 1 vài nhánh nhỏ

Dầu ăn

Nui: 1 nắm bé vừa ăn

món ăn từ thịt gà cho bé

Cách làm

Nui rửa sạch

Thịt gà, mẹ rửa sạch và băm nhỏ.

Khoai tây gọt vỏ, thái hạt lựu.

Cà rốt, gọt vỏ thái hạt lựu.

Đậu que rửa sạch cắt nhỏ.

Cho khoảng một nửa tô nước to vào nồi nấu sôi lên thì cho nui, khoai tây, cà rốt, đậu que vào, đun cho tới khi tất cả chín mềm thì cho thịt gà băm nhỏ vào nấu chín lên.

Tắt bếp, cho thêm chút dầu ăn vào trộn đều lên, cho bé ăn khi còn nóng ấm.

5. Ức gà chiên xù giòn

Nguyên liệu

Ức gà: 200g

Lòng đỏ trứng gà: 1 quả

Bột mì/bột chiên giòn: 70g

Bột chiên xù: 1 tô

Nước đá lạnh: 100ml

món chiên giòn cho bé

Cách làm

Lòng đỏ trứng gà mẹ cho vào bát cùng một ít nước và bột mì đánh tan đến khi hỗn hợp sánh lại.

Thịt gà rửa sạch, lau khô, thái miếng hơi dài, vừa bé ăn. Ướp thịt với hạt tiêu và nước mắm nếu bé đã hơn 1 tuổi.

Nhúng thịt vào tô bột trứng, sau đó lăn qua bột chiên xù.

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng (đừng để quá nóng) thì cho từng miếng thịt vào chiên với lửa vừa. Khi thấy miếng thịt nổi lên, vàng giòn thì gắp thịt ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Mabu dinh dưỡng tổng hợp

chủ đề mẹ quan tâm
Theo dõi chúng tôi
Mua hàng ngay