Giai đoạn bắt đầu ăn dặm là mốc phát triển quan trọng của trẻ. Từ thời điểm này, bé sẽ lấy nguồn dinh dưỡng chính từ thức ăn thô thay vì sữa mẹ. Việc bé hợp tác hay không hợp tác, thích hay ghét bữa ăn phụ thuộc vào cách mẹ giới thiệu thức ăn và ứng xử trong bữa ăn của bé. Không có phương pháp hoàn hảo nhất, chỉ có phương pháp phù hợp nhất. Có ba phương pháp phổ biến: truyền thống, ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm bé chỉ huy (hay Baby led weaning)….(Xem thêm)
