Bột ăn dặm Mabu: 10g
Thịt lợn thăn: 20g
Khoai lang: 1/2 củ 30g
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch và cắt khúc. Mẹ đem luộc/hấp chín khoai lang.
Thịt lợn, rửa sạch, thái mỏng, đun sôi nước, nhúng thịt vào trần qua.
Đổ thịt lợn vào máy xay, thêm khoai lang vào và xay nhỏ. Mẹ có thể cho thêm một chút nước vào để dễ xay hơn.
Cho bột Mabu, thêm khoảng 200ml nước vào khuấy tan, bắc bếp nấu 5 phút. Mẹ nhớ hạ lửa nhỏ khi bột sôi và nhớ khuấy đều tay trong quá trình nấu bột để tránh bột bị cháy hay vón cục ở đáy nồi. Khi bột chín thì cho thịt với khoai lang đã xay nhuyễn vào khuấy đều tay, đun thêm khoảng 3 phút, bột sôi lục bục. Bột chín thì tắt bếp.
Đổ bột ra bát, mẹ có thể nêm thêm 1 lượng nhỏ dầu ăn (3ml) và cho bé thưởng thức món bột thịt lợn khoai lang ngon lành này khi nguội bớt.
Lưu ý mẹ về việc nêm dầu ăn cho bé: Mẹ nêm dầu ăn một lượng hợp lý (dưới 5ml/ngày) và nêm không quá 4 ngày/tuần. Những món đã xào, rán, chiên, hoặc thực phẩm có chứa lượng chất béo nhất định thì không nêm thêm dầu ăn sau khi nấu nữa.
Nguyên liệu
Bột ăn dặm Mabu: 10g
Thịt bò: 20g
Khoai lang: 20g
Nước: 200ml
Dầu ăn: 3-5ml
Cách làm
Khoai lang mẹ gọt vỏ, xắt khúc vừa, rồi đem luộc hoặc hấp chín. rồi dùng thìa đánh nhuyễn, có thể cho thêm chút nước đều khoai không quá bị bết dính.
Thịt bò mẹ thái miếng mỏng. Láng dầu vào xoong, đun nóng, cho thịt bò vào đảo qua, đảo nhanh tay.
Cho thịt bò đã đảo qua vào máy xay xay nhỏ nhuyễn.
Mẹ cho bột vào nồi, thêm nước, khuấy tan, rồi bắc bếp nấu. Khuấy bột đều tay khoảng 3-5 phút bột chín, thì cho thịt bò vào khuấy tan, rồi cho khoai lang vào khuấy tan.
Đổ bột ra bát là mẹ đã hoàn thành món bột khoai lang cho bé thưởng thức!
Nguyên liệu
Thịt gà: 30g
Khoai lang: 1 củ
Cách làm
Thịt gà rửa sạch, lọc bỏ xương và da. Cho vào nước luộc chín. Có thể thái miếng nhỏ cho dễ xay.
Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, cho vào nồi luộc chín, vớt ra, lấy thìa tán nhuyễn.
Cho thịt gà và khoai lang vào máy xay, thêm một chút nước dùng gà vào xay nhuyễn. Đổ hỗn hợp ra bát là mẹ có ngay bát cháo khoai lang cho bé yêu măm măm!
Mabu dinh dưỡng
