Nguyên liệu
Bột gạo/Bột ăn dặm Mabu: 20g
Thịt cá: 20g
Rau cải: 20g
Dầu ăn: 5ml
Cách làm
Thịt cá bỏ xương, dầm nhuyễn.
Rau cải giã nhỏ.
Cho một bát nước vào nồi, cho bột gạo, cá vào khuấy đều.
Bắc nồi lên bếp khuấy đều, khi bột sôi 5-7 phút cho rau vào khuấy sôi lại.
Bắc xuống, nêm dầu ăn là mẹ đã có món bột cá cho bé thưởng thức.
2. Bột cá cà rốt
Nguyên liệu
Bột gạo 25g
Thịt cá bỏ xương, da 30g
Cà rốt 30g
Dầu: ½ thìa cà phê
Cách làm
Cà rốt, mẹ gọt vỏ, luộc/hấp chín, tán nhuyễn.
Cá làm sạch, luộc/hấp chín, gỡ xương, xé nhỏ, hoặc cẩn thận mẹ cho vào xay nhuyễn.
Bột gạo hòa tan với chút nước, rồi bắc bếp khuấy đều tay cho đến khi bột sôi thì cho cá và cà rốt vào, khuấy đều, đun lửa nhỏ thêm khoảng 2 phút, rồi tắt bếp, nêm thêm chút dầu ăn.
Đổ bột ra bát và cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.
3. Bột cá lóc rau dền
Nguyên liệu
Bột gạo: 20g
Rau dền đỏ: 20g
Cá lóc: 20g
Dầu ăn: 1/2 thìa cà phê
Cách làm
Cá lóc, mẹ làm sạch, rồi cho vào nồi luộc chín, lọc lấy phần thịt xay nhuyễn.
Rau dền, rửa sạch, luộc chín, rồi cho vào máy xay xay nhuyễn.
Bột gạo/bột ăn dặm Mabu cho vào nồi nước khuấy đều, bắc bếp nấu chín, thì cho cá vào khuấy đều đến khi sôi, sau đó cho thêm rau dền vào khuấy cùng đến khi chín thì tắt bếp.
Mẹ đổ bột ra bát, trộn thêm thìa dầu ăn là mẹ đã có món bột cá cho bé ăn dặm thơm ngon bổ dưỡng rồi!
4. Bột cá lóc rau mồng tơi
Nguyên liệu
Cá lóc phi lê: 30g
Mồng tơi: 20g
Cháo trắng đặc: 1 bát
Nước nóng: 1 bát
Bơ lạt: 5g
Hành củ băm nhuyễn,
Cách làm
Cá lóc mẹ rửa sạch, lọc bỏ xương, thịt thái nhỏ, mỏng.
Rau mồng tơi mẹ rửa sạch, rồi thái nhỏ.
Cho bơ vào chảo đun nóng, rồi cho hành vào phi và cho cá vào xào chín. Sau đó, mẹ đổ một bát nước nóng vào, đun sôi lên, thì cho rau mồng tơi vào tiếp tục đun sôi.
Tắt bếp, đổ hỗn hợp trên vào cháo vào máy xay, xay nhuyễn, rồi đổ tất cả vào nồi, bắc bếp, đun sôi bồng.
Mẹ đổ cháo ra bát, trộn thêm chút dầu ăn là có thể cho con thưởng thức món bột ăn dặm từ cá lóc và rau mồng tơi thơm ngon rồi!
5. Bột cá chép cà chua
Nguyên liệu
Cá chép: 30g
Cà chua: 20g
Bột ăn dặm Mabu: 20
Cách làm
Cá chép mẹ đem rửa sạch, rồi hấp cách thủy. Khi cá chín, mẹ gỡ cá cẩn thận, lọc bỏ xương. Mẹ cà nát thịt cá bằng thìa, dĩa.
Cà chua, mẹ rửa sạch, gọt/bóc vỏ, bỏ hạt, băm/nghiền nhỏ.
Hành củ, mẹ bóc vỏ, băm nhỏ. Láng chút dầu vào chảo, rồi cho hành vào phi thơm, tiếp tục cho cà chua vào xào.
Bột ăn dặm Mabu mẹ cho vào nồi nước khuấy đều, bắc bếp đun khoảng 10 phút.
Khi cháo chín, mẹ cho cá và cà chua vào đảo đều lên, đun sôi lăn tăn lên là được. Mẹ có thể cho thêm thì là/hành thái nhỏ vào để món bột cá chép thêm dậy mùi.
Thế là mẹ đã có bát bột cá cho bé ăn dặm ngon ngon rồi, còn chờ đợi gì mà không cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm!
Mabu dinh dưỡng tổng hợp
