Cháo chim bồ câu cho bé ăn dặm từ 8.5 tháng tuổi

NGÀY ĐĂNG: 29/06/2017
Khi bé được khoảng 8.5 tháng tuổi, mẹ có thể giới thiệu cho bé thịt chim bồ câu – một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho bé. Dưới đây là món cháo chim bồ câu cho bé mẹ có thể thử làm cho bé yêu thưởng thức: Nguyên liệu Chim bồ […]

Khi bé được khoảng 8.5 tháng tuổi, mẹ có thể giới thiệu cho bé thịt chim bồ câu – một loại thực phẩm thơm ngon, bổ dưỡng, rất tốt cho bé. Dưới đây là món cháo chim bồ câu cho bé mẹ có thể thử làm cho bé yêu thưởng thức:

Nguyên liệu

Chim bồ câu mới ra ràng: 1 con.

Gạo nếp: 25g

Gạo tẻ: 200g

Đậu xanh: 1 nắm

Hạt sen: 25-30 hạt.

Hành tím: 2 củ to

Rau mùi: 1 nắm

Dầu ăn

cháo chim bồ câu cho bé

Cách làm

Chim bồ câu mẹ làm thịt chim, rồi lọc lấy phần thị chim băm nhỏ/cho vào máy xay xay nhỏ.

Phần xương chim bồ câu mẹ cho vào nồi riêng để ninh cháo.

Gạo nếp và gạo tẻ mẹ trộn với nhau, rồi đem vo sạch.

Hạt sen, đậu xanh mẹ cũng đem rửa, rồi đãi thật sạch trước khi nấu.

Mẹ cho tất cả các nguyên liệu gồm gạo tẻ, gạo nếp, hạt sen, đậu xanh vào nồi xương chim, rồi đổ thêm nước vào, bật bếp đun sôi thì vặn nhỏ lửa, ninh đến khi nào cháo chín mềm nhừ.

Trong thời gian chờ cháo chín nhừ, mẹ lấy hành bóc vỏ, dập nhỏ cho vào chảo có láng chút dầu ăn phi thơm dậy mùi thì cho thịt chim đã băm nhỏ vào xào chín.

Khi cháo đã chín nhừ, mẹ tắt bếp, vớt xương chim ra, có thể gỡ tiếp phần thịt còn sót lại, rồi cho cháo vào máy xay nhuyễn, hoặc mẹ có thể lấy thìa cà cháo ra cho nhuyễn hơn chút nếu bé đã ăn thô khá tốt.

Cuối cùng mẹ đổ phần thịt chim đã xào vào cháo bắc bếp quấy đều đến khi cháo sôi lên. Vậy là mẹ đã có món cháo chim bồ câu cho bé bé măm măm ngon lành, bổ dưỡng rồi!

Mabu dinh dưỡng

chủ đề mẹ quan tâm
Theo dõi chúng tôi
Mua hàng ngay