1. Cháo gà cà rốt, hạt sen
Nguyên liệu
250g thịt gà nạc
Hạt sen tươi/hạt sen khô
Cà rốt
1 củ hành thái hạt lựu
Dầu ăn
Cách làm
Hạt sen rửa sạch, cho vào nồi luộc chín mềm.
Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu.
Xào gà với cà rốt, sau đổ thêm nước vào nồi, rồi cho thêm hạt sen vào, đun sôi, nấu thêm khoảng 15 phút với lửa nhỏ.
Sau đó cho hỗn hợp vào máy sinh tố, xay nhuyễn, đổ ra bát, để nguội bớt thì cho trẻ ăn.
2. Cháo tôm rau dền
Nguyên liệu
50g bột gạo nghiền/Bột ăn dặm Mabu
30g thịt tôm băm nhuyễn
10g rau dền băm nhuyễn
1 thìa dầu ăn, gia vị
200ml nước sạch
Cách làm
Đun nước sôi, cho tôm rồi rau dền vào nấu chín. Tắt bếp.
Khi nước còn ấm, cho bột vào khuấy tan đều. Bắc nồi lên bếp, đun nhỏ, khuấy đều tay cho tới khi bột chín.
Đổ cháo ra bát rồi nêm thêm dầu ăn, cho bé ăn.
3.Cháo tôm bí đỏ
Nguyên liệu
Gạo 20g/Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ
Tôm tươi bóc vỏ 30g
Bí đỏ 30g
Nước 250ml
Dầu ăn, nước mắm hoặc muối iốt
Cách làm
Gạo giã giập cho vào nước nấu nhừ khoảng 20-30 phút. Hoặc mẹ có thể nấu cháo nhanh và tiện hơn với Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ.
Cho bí đỏ vào cháo, nấu chung đến khi bí đỏ chín mềm.
Tôm xay nhuyễn, tán với chút nước.
Cho tôm vào cháo, khuấy đều tay và nêm thêm gia vị.
Cháo chín, đổ ra bát, nêm thêm dầu ăn, để nguội bớt là có thể cho bé ăn.
Cháo tôm bí đỏ là món cháo bổ dưỡng cho bé còi tăng cân nhanh.
4.Cháo thịt bò súp lơ xanh
Nguyên liệu
Gạo tẻ: 100g
Gạo nếp: 50g
Thịt bò: 150g
Súp lơ: 80g
Phô mai: 1 miếng
Dầu ăn.
Cách làm
Thịt bò rửa sạch, thái miếng, ướp gia vị 15 phút rồi xay nhuyễn.
Súp lơ rửa sạch, thái nhỏ, cho vào máy xay nhuyễn cùng với phô mai.
Cho gạo vào 600ml nước, rồi ninh cho cháo nhừ sền sệt. Lưu ý: mẹ có thể nấu cháo với Bột cháo ăn dặm Mabu rất tiện lợi, đảm bảo vệ sinh, lại giàu selen và khoáng giúp bé ăn ngon miệng.
Cho thịt bò, súp lơ xanh, phô mai đã nhuyễn vào nồi cháo, khuấy đều, khi cháo sôi là có thể bắc ra ăn được.
Mẹ cho con ăn món cháo thịt bò súp lơ xanh đảm bảo bé sẽ ăn ngon miệng, nhanh tăng cân.
5. Cháo cá lóc đậu xanh nấm rơm
Nguyên liệu
1 bát cháo trắng
1/2 bát đậu xanh còn vỏ nấu nhừ
10 chiếc nấm rơm
2 miếng philê cá lóc
Tỏi, hành phi, tiêu, hạt nêm, mùi
Cách làm
Cho đậu xanh vào cháo cùng nấu nhừ.
Nấm rơm ngâm với muối, cắt chân, rửa sạch.
Phi thơm tỏi cho nấm vào xào cùng và nêm gia vị, thêm chút nước cho gia vị rút vào nấm. Rồi đổ cháo đậu xanh vào nồi hầm nhừ.
Cá lóc ướp gia vị.
Cho tỏi vào phi thơm rồi cho cá lóc vào xào cùng cho chín.
Múc cháo ra bát, cho cá đã xào chín lên trên mặt và cho hành đã được phi thơm lên, có thể trang trí với chút lá mùi tàu cho món ăn thêm thơm ngon hấp dẫn bé hơn. Thế là mẹ đã có món cháo bổ dưỡng cho bé rồi!
6. Cháo lươn khoai môn
Nguyên liệu
200g thịt lươn
100g gạo/Cháo ăn dặm Mabu
100g khoai môn thái nhỏ
1 thìa cà phê hành tím
Rau mùi, dầu ăn, nước mắm, hành lá, hạt tiêu
Cách làm
Cho gạo/cháo ăn dặm Mabu vào nồi nấu chín nhừ. Sau đó cho khoai môn vào ninh nhừ
Lươn luộc, gỡ xương lấy phần thịt, ướp gia vị.
Cho hành tím vào chảo phi thơm rồi cho lươn vào xào cùng cho đến khi dậy mùi thơm.
Sau đó mẹ cho lươn vào nồi cháo, trộn đều, nêm thêm chút mắm. Có thể rắc thêm ít hành, mùi thái nhỏ cho món ăn thêm hấp dẫn, Mẹ có thể cho bé ăn món cháo bổ dưỡng ăn khi còn nóng.
Mabu dinh dưỡng
