Với phương pháp 3 Day Wait, trong 2 – 3 tuần đầu tiên ăn dặm, nên giới thiệu CHỈ 1 LOẠI THỨC ĂN cho 2 – 3 ngày, khi bé chấp nhận, tiếp tục với CHỈ 1 LOẠI KHÁC cũng 2 – 3 ngày, cứ thế mà tiếp tục. Sau đó thì có thể trộn 2 loại đã được chấp nhận, cũng cho bé ăn 2 ngày, rồi tiếp tục với 2 cái thức cho 2 – 3 ngày tiếp. Điều này sẽ giúp bé từng bước làm quen với 1 loại thức ăn, tạo điều kiện cho hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn, giúp bé tiêu hóa tốt hơn, giúp bé tránh được nguy cơ dị ứng thức ăn và điều quan trọng, bé sẽ cảm thấy “ăn uống không phải là cực hình”.
Thời điểm áp dụng: từ 5.5 – 6 tháng tuổi với các bé bắt đầu ăn dặm.
Nguyên tắc thành công phương pháp 3 Day Wait nằm ở liều lượng bao nhiêu bé ăn cho mỗi lần:
+ Tuần 1: 3 – 4 muỗng (nếu bé thích thú, có thể tăng nhưng KHÔNG QUÁ 8 muỗng).
+ Tuần 2: 4 – 5 muỗng (nếu bé thích thú, có thể tăng nhưng KHÔNG QUÁ 15 muỗng).
+ Tuần 3 – Tuần 6: số muỗng tùy theo sự thích thú và khả năng của bé, nhưng lưu ý không vượt quá 36 muỗng (tương đương180ml).
+ Tuần 7 – Tuần 8: số muỗng tùy theo sự thích thú và khả năng của bé, nhưng lưu ý không quá 40 muỗng. Tuần này khuyến khích giới thiệu cá, thịt gà, tôm. Và giới thiệu theo nguyên tắc nâng cao 2 ngày chứa chất đạm 2 ngày không (chủ yếu rau củ). Từ tuần 7, nếu bé không ăn được số muỗng gợi ý trong 1 bữa, có thể chia làm 2 bữa (tùy vào bé mà thay đổi phù hợp).
+ Từ tuần 9 trở đi: là kết hợp đa dạng và thêm 1 cữ phụ (60 ml).
Chú thích: Muỗng ở đây là muỗng 5ml
Dưới đây là chi tiết thực đơn cho 9 tuần tham khảo:
Ngoài ra, khi cho bé ăn theo phương pháp này, ba mẹ lưu ý một số điều sau:
+ Nếu bé xuất hiện biếng ăn ở ngày nào trong 6 tuần đầu thì, giảm số muỗng xuống 5 muỗng cho tuần đó. Tuần tiếp theo, gia tăng muỗng từ từ lên số muỗng như bình thường.
+ Nếu bé ăn tốt (chịu ăn) thì cũng không nên cho bé ăn vượt số muỗng quy định tối đa, nên duy trì đúng lượng để bé ăn lành mạnh và không biếng ăn giai đoạn sau.
+ Vì mỗi bé là khác nhau, có bé sẽ chỉ bắt đầu ở số muỗng nhất định, thì có thể gia tăng bằng cách cứ 3 ngày gia tăng 3 muỗng (15ml) như vậy cơ thể bé sẽ hấp thụ tốt hơn. Ví dụ: bé chỉ ăn được 8 muỗng ở tuần thứ 5 (cơ bản là 11 muỗng), có thể 3 ngày tăng thêm 3 muỗng cho bé (mỗi ngày tăng 1 muỗng). Mẹ nên tùy biến mà thay đổi linh hoạt cho mỗi bé.
Nguồn: BS dinh dưỡng Anh Nguyễn
