Tim là một nguồn chất sắt, kẽm, selen, vitamin nhóm B như B2, B6, axit folic và B12 rất tốt cho cơ thể. Các món cháo tim gà dưới đây mẹ có thể làm cho bé ăn khi bé được 10 tháng tuổi.

Cháo tim gà bí đỏ

Nguyên liệu

Cháo ăn dặm nguyên hạt Mabu: 35g

Tim gà: 30g

Bí đỏ: 30g

Hành khô: 1 nhánh

Dầu ăn

cháo tim gà

Cách làm

Gạo mẹ cho vào nấu cháo.

Bí đỏ hấp/luộc chín mềm tán nhuyễn.

Tim gà rửa sạch, bóc màng, có thể bỏ phần cuống, băm nhỏ.

Láng dầu đun nóng, phi thơm hành khô băm nhỏ, rồi cho tim gà vào xào chín tới.

Khi cháo chín mẹ cho tim gà vào, khuấy sôi lục bục thì tiếp tục cho bí đỏ vào, trộn đều, đến khi cháo sôi bồng lên là được.

Đổ cháo ra bát cho bé thưởng thức.

Cháo tim gà rau cải ngọt

Nguyên liệu:

Cháo nguyên hạt Mabu: 35g

Tim gà: 30g

Rau cải ngọt: 30g

Hành khô: 2 nhánh

Dầu ăn

cháo tim gà bí đỏ

Cách làm:

Cho 35g cháo nguyên hạt Mabu vào nồi, thêm khoảng 450ml nước, sau đó ninh mềm nhừ khoảng 15 phút.

Tim gà mẹ rửa sạch, lột lớp màng nhầy, bóp muối rửa sạch, có thể cắt bỏ phần cuống tim, rồi băm nhỏ.

Rau cải rửa sạch, thái/băm nhỏ.

Láng dầu vào chảo, phi thơm hành khô băm nhỏ, cho tim vào xào.

Khi cháo chín nhừ, thì cho tim vào, rồi cho rau cải vào nấu chín thì tắt bếp.

Đổ cháo ra bát cho bé thưởng thức.

Cháo tim gà cà rốt

Nguyên liệu

Cháo nguyên hạt Mabu: 35g

Tim gà: 30g

Cà rốt: ½ củ

Hành, ngò

Cách làm

Cho 35g cháo nguyên hạt Mabu vào nồi, thêm khoảng 450ml nước, sau đó ninh mềm nhừ khoảng 15 phút.

Tim gà mẹ rửa sạch, lột lớp màng nhầy, bóp muối rửa sạch, có thể cắt bỏ phần cuống tim, rồi thái/băm nhỏ.

Cà rốt rửa sạch, xắt/băm nhỏ.

Khi cháo chín thì cho tim và cà rốt vào ninh nhừ tiếp. Tắt bếp cho chút hành, ngò thái nhỏ vào, trộn đều lên.

Đổ vào bát cho bé thưởng thức.

Mabu dinh dưỡng