– Kẽm không phải là thuốc bổ sung tùy tiện.
– Các bé bú mẹ hoàn toàn nếu bú đủ lượng bé cần mỗi ngày là đáp ứng đủ nhu cầu kẽm của bé trước 6 tháng tuổi. Các bé bú sữa công thức thì đọc thành phần sữa, đa phần sữa đã bổ sung đủ kẽm cần thiết cho bé. Sau 6 tháng tuổi – 3 tuổi, bé có thể lấy nguồn kẽm tự nhiên từ thực phẩm như thịt bò, heo, tôm, trái bơ, các loại đậu, hải sản (nhu cầu chỉ cần 3mg/ngày).
– Hàm lượng kẽm trong các loại thuốc/cốm ăn ngon là ở khoảng 2mg, đó không phải liều điều trị. Liều điều trị thường là 10mg (cho 17 tuần – 6 tháng) hoặc 20mg (cho 10 – 14 ngày). Do đó, liều bình thường 2mg trong các thuốc/cốm ăn ngon không có tác dụng gì lên cải thiện tăng trưởng hay biếng ăn của bé. Thực tế, báo cáo thử nghiệm lâm sàng trên 709 bé từ 6 tháng – 31 tháng tuổi của Gs.Bs.Muller cho thấy bổ sung kẽm không cải thiện bé ăn ngon hay giúp tăng trưởng. Do đó, liều bình thường 2mg trong các thuốc ăn ngon không có tác dụng lên cải thiện tăng trưởng hay giúp các bé ăn ngon, chỉ có tác dụng ngăn ngừa sự thiếu hụt kẽm cho bé.
– Thuốc/cốm ăn ngon thường chứa kẽm (zinc) với các nguyên tố khác là sắt (iron), đồng (Copper), và canxi (Calcium). Nếu sản phẩm chứa đồng thời các nguyên tố trên, do tỷ lệ các nguyên tố (sắt, đồng hoặc canxi) với thành phần cao, trong khi kẽm là thành phần thấp, điều này có thể dẫn đến nguy cơ cản hấp thụ các nguyên tố trên từ thuốc cũng như từ thực phẩm các bé ăn hằng ngày. Vậy thành ra, muốn bé ăn ngon, cha mẹ bổ sung các thuốc chứa kẽm với các nguyên tố khác (không theo chỉ định) cho các bé, lại làm các bé giảm hấp thu thức ăn, thậm chí có thể có nguy cơ bệnh lý. Do đó, việc lựa chọn một sản phẩm cho bé cha mẹ cần tìm hiểu một cách khoa học đọc kỹ thành phần thuốc hoặc tư vấn từ chuyên gia dinh dưỡng trước khi dùng.
– Trong thành phần: Kẽm (Zinc) không nên đi kèm với các nguyên tố sắt (iron), đồng (Copper), hoặc canxi (Calcium). Sự tương tác các thành phần này có thể ảnh hưởng đến trạng thái dinh dưỡng, sức khỏe của bé như tình trạng biếng ăn lặp lại, giấc ngủ xáo trộn và một số bệnh lý nguy hiểm khác.
– Hàm lượng kẽm không quá 2-3mg trong thành phần. Hàm lượng cao hơn chỉ do chuyên gia dinh dưỡng chỉ định.
– Trong thành phần không có chứa đường (sugar) – thường gặp ở các dạng siro hay cốm, các bé dưới 1 tuổi là không nên chọn các sản phẩm chứa đường (sugar).
Nguồn: BS dinh dưỡng Anh Nguyễn
