Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy (Baby Led Weaning – BLW) có 3 giai đoạn: Giai đoạn 1: Tập kỹ năng Giai đoạn 2: Phát triển kỹ năng: bốc nhón và tập thìa Giai đoạn 3: Hoàn thiện kỹ năng Giai đoạn đầu khi mới tập ăn dặm, những điều mới lạ sẽ khiến […]
Phương pháp ăn dặm bé chỉ huy (Baby Led Weaning – BLW) có 3 giai đoạn:
- Giai đoạn 1: Tập kỹ năng
- Giai đoạn 2: Phát triển kỹ năng: bốc nhón và tập thìa
- Giai đoạn 3: Hoàn thiện kỹ năng
Giai đoạn đầu khi mới tập ăn dặm, những điều mới lạ sẽ khiến cả mẹ và bé có phần bỡ ngỡ. Nhưng rất nhanh thôi, nếu là người “giỏi quan sát, biết lắng nghe và kiên trì” mẹ sẽ thấy vượt qua giai đoạn này thật thú vị và dễ dàng. Để chuẩn bị tốt mẹ hãy cùng Mabu dinh dưỡng tìm hiểu những đặc điểm của giai đoạn 1 “Tập kỹ năng” nhé:
THỜI ĐIỂM CHO BÉ ĂN DẶM
- Thông thường, khi bé được 6 tháng tuổi và hội tụ đủ các điều kiện sẵn sàng ăn dặm dưới đây thì mẹ sẽ cho bé tập ăn:
Bé đã có thể ngồi vững mà không cần hoặc cần ít sự giúp đỡ của người lớn. Bé có thể giữ thẳng đầu khi ngồi.
Khi bé gặm đồ chơi, bé có vẻ như nhai chúng.
Bé với tay chộp lấy đồ ăn và đưa vào mồm chính xác.
- Tuy nhiên, cột mốc này hoàn toàn mang tính tương đối. Nếu bé hội tụ đủ điều kiện để ăn dặm bé chỉ huy (Baby Led Weaning- BLW) từ lúc được 5,5 tháng, thì bạn hoàn toàn có thể cho bé tập từ khoảng thời gian đó (5,5 tháng là thời điểm sớm nhất cho con ăn dặm bé chỉ huy). Một số bé đến 7 tháng mới sẵn sàng để theo BLW thì bạn đừng nên sốt ruột.
KHOẢNG THỜI GIAN TẬP KỸ NĂNG
- Bé sẽ mất khoảng 1-3 tháng để học kĩ năng. Mỗi bé có một sự phát triển khác nhau nên không thể đưa ra một con số chính xác là đến bao giờ bé mới chuyển sang giai đoạn tiếp theo. Nếu con bạn cần ít hoặc nhiều thời gian hơn 1-3 tháng để hoàn thiện kĩ năng tập bốc thì cũng không sao cả. Hãy nhớ bé là người chỉ huy và bé cũng là người hiểu rõ bản thân mình nhất, nên thay vì việc tìm một dấu mốc và lo lắng khi con không đạt được các dấu mốc đó, hãy tập trung tận hưởng khoảng thời gian này.
KỸ NĂNG CỦA BÉ
- Đôi tay: Khi mới bắt đầu, bé thường rất lóng ngóng. Thực phẩm ăn dặm được chế biến có vẻ quá trơn hoặc quá mềm, tay bé thì còn quá vụng về. Bạn sẽ thấy bé đưa tay ra có với lấy miếng thức ăn nhưng lại làm miếng thức ăn bị đẩy ra xa hơn. Hoặc bé dùng tay bốc rồi nắm thật chặt và vô tình bóp nát đồ ăn trước khi đưa được bất cứ thứ gì vào miệng. Cảnh tượng khác, bé nắm được đồ ăn trong tay nhưng miếng đồ ăn thụt xuống bên dưới, bé cố gắng gặm nhưng chỉ gặm được vào tay. Bé có thể sẽ cảm thấy hơi bực bội và muốn bỏ cuộc.
- Khả năng xử lý thức ăn: Ngoài việc tay xử lý đồ ăn còn chưa khéo thì miệng bé cũng sẽ gặp chút khó khăn. Bé thường sẽ đút vào miệng mình quá nhiều đồ ăn hoặc cắn một miếng quá lớn. Một số bé có thể bị ọe rất nhiều lần, ọe ra miếng thức ăn vừa nuốt hay thậm chí cả những thứ đã ăn cách đó hàng giờ. Khi đã cho được thức ăn vào miệng thì bé nào cũng sẽ nhai được thức ăn nhưng chưa chắc đã nuốt được ngay lập tức. Nếu chưa biết nuốt, bé sẽ nhè miếng thức ăn ra bàn, lấy một miếng khác và nhai tiếp, hoặc bé sẽ ọe ra thức ăn và một chút sữa. Một số bé có thể nuốt được miếng thức ăn ngay trong những ngày đầu tiên mới tập ăn dặm nhưng cũng có những bé phải mất thời gian lâu hơn, 1-2 tuần, thậm chí có bé cá biệt mất 1,5 tháng. Bạn sẽ biết bé nuốt được khi nhìn thấy thức ăn lổn nhổn trong phân của bé.
- Hệ tiêu hóa: Ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của bé chỉ mới bắt đầu làm quen với việc ăn thức ăn ngoài sữa nên mẹ có thể thấy bé cho ra sản phẩm giống như những gì bé đã ăn vào (ăn gì ra nấy). Điều này thực sự không đáng lo ngại, theo thời gian, phân bé sẽ tốt dần lên, đến cuối giai đoạn 1 thì phân bé cũng mịn hơn một chút, có mùi và đỡ lổn nhổn hơn.
Thời gian lóng ngóng và vụng về của bé thường kéo dài khoảng 2- 4 tuần (có thể ngắn hay dài hơn), tùy từng bé. Sau thời gian này, bé sẽ thực sự cảm thấy thích thú với việc ăn uống và ăn được nhiều thứ hơn. Tay của bé sẽ dần dần trở nên linh hoạt và khéo léo hơn. Bé sẽ vẫn cầm thức ăn bằng cả bàn tay cho đến khi đủ sẵn sàng để chuyển sang giai đoạn bốc nhón nhưng sẽ không nắm quá chặt làm nát thức ăn nữa. Bé cũng bắt đầu biết điều khiển các cơ hàm để cắn và nhai nhỏ thức ăn trước khi nuốt, do đó tình trạng nghẹn và ọe sẽ ít hơn. Hệ tiêu hóa của bé cùng dần quen với việc xử lý các thức ăn thô và bé sẽ bắt đầu cho ra sản phẩm mịn hơn trước. Và hãy cẩn thận với mùi của chúng, bạn có thể sẽ cần tới khẩu trang đấy!!
ĂN BAO NHIÊU LÀ ĐỦ
Lượng sữa của bé tối thiểu 500 ml/ngày hoặc nếu bạn thấy bé không có các dấu hiệu dưới đây tức là bé đã ăn đủ so với nhu cầu của mình:
- Bé quấy khóc không phải do ốm hay mọc răng hay bước vào giai đoạn tuần khủng hoảng (xem sách Nuôi con không phải cuộc chiến).
- Bé ngủ không tốt, thường chỉ ngủ được dưới 45 phút; hay đòi bú vặt nhưng chỉ bú được 1 chút là nhả ra
- Bé mệt mỏi lừ đừ
- Nước tiểu bé có màu vàng sậm
- Đồ thị phát triển của bé đi xuống hoặc mất cân đối (đồ thị triển thể chất sẽ bao gồm các yếu tố chiều cao, cân nặng, vòng ngực, vòng đầu, vòng bụng nếu có ít nhất hai trong số các yếu tố này không phát triển hoặc phát triển thụt lùi trong mọt thời gian liên tục 3 tháng trở lên bạn cần đến tư vấn bác sĩ) kéo theo đó là sự chậm phát triển về kỹ năng (Không phải cứ bé chậm phát triển kĩ năng theo lứa tuổi là do bé bú không đủ, nếu bé vừa có dấu hiệu chậm hoặc suy giảm phát triển thể chất vừa chậm phát triển kĩ năng thì hãy tới bác sĩ để tư vấn xem nguyên nhân có phải do bé không được cung cấp đủ dinh dưỡng hay không
Ở giai đoạn này, sữa là nguồn cung cấp dinh dưỡng chính của bé, do đó bạn không cần quan tâm xem bé ăn được bao nhiêu. Lúc này bé chỉ hấp thu được rất ít dinh dưỡng từ thức ăn, do đó thay vì quan tâm lượng ăn của bé, hãy chú trọng vào các kĩ năng bé tập luyện được. Bởi một em bé theo phương pháp ăn dặm bé chỉ huy phát triển bình thường có thể có kĩ năng tự ăn tốt khi nhu cầu cơ thể của bé với thức ăn thô tăng lên.
Mabu dinh dưỡng tổng hợp
