Cuộc cách mạng “xóa lùn” thần tốc của người Nhật
Trong vòng 40 năm, chiều cao trung bình của người Nhật tăng thêm 10cm, đạt mức 1.72m với nam và 1.57m với nữ, vượt qua 1 số nước như Trung Quốc, Thái Lan và chỉ thua một chút so với Hàn Quốc, Mỹ. Cũng trong khoảng thời gian đó, chiều cao trung bình của người Việt Nam chỉ tăng lên chưa đầy 1cm, đạt mức 1m64 đối với nam và 1m53 đối với nữ.
Rõ ràng, không phải ngẫu nhiên mà tầm vóc, chiều cao của người Nhật trong thời gian ngắn lại được cải thiện như vậy.
Để xóa bỏ định kiến “Nhật Lùn”, chính phủ Nhật đã thực hiện tuyên truyền chủ trương, chính sách đến với toàn thể người dân, giúp họ nhận ra rằng, chiều cao không còn là vấn đề cá nhân mà còn là tự tôn của dân tộc, là bộ mặt của quốc gia.
Các điều luật và chính sách cải thiện chiều cao của chính phủ Nhật Bản đề ra đều được cộng đồng xã hội tin tưởng và thực hiện nghiêm túc. Nổi bật có thể kể đến:
Cải thiện chế độ dinh dưỡng
Chế độ dinh dưỡng đặc biệt được người Nhật chú trọng. Từ năm 1954, dinh dưỡng học đường đã được “luật hóa”. Việc cấp dưỡng trở thành 1 phần của giáo dục và được Chính phủ đầu tư kinh phí thực hiện. Trong đó, sữa là 1 thực phẩm không thể thiếu trong khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ em Nhật Bản.
Năm 1964, Bộ Giáo dục và Khoa học xây dựng sách lược cấp sữa trong trường học. Mỗi học sinh tiểu học và trung học được uống sữa tối thiểu 195 ngày/năm với lượng phù hợp với lứa tuổi. Học sinh tiểu học được cấp 200ml sữa/ ngày, còn với học sinh trung học là 300ml sữa/ ngày.
Chính sách “Giờ uống sữa” được thực hiện vào 10h sáng mỗi ngày đối với học sinh mầm non và học sinh tiểu học. Cùng với đó là khẩu hiệu “một ly sữa làm mạnh một dân tộc” luôn được nhắc đến như kim chỉ nam trên hành trình cải thiện vóc dáng, chiều cao của người Nhật.
Ngoài nguồn canxi từ sữa, người Nhật còn bổ sung thêm các thực phẩm giàu canxi khác như cá, đậu, tôm, cua, rau xanh, … để chế độ dinh dưỡng được đầy đủ và đa dạng hơn.
Các bà mẹ Nhật từ khi mang thai hoặc đang chăm con nhỏ đều được tham dự các lớp học miễn phí về cách chăm sóc con, cách chuẩn bị món ăn đầy đủ và cân bằng dưỡng chất
Kiến thức về dinh dưỡng khoa học cũng được tuyên truyền rộng rãi. Niềm tin tăng trưởng chiều cao được củng cố hơn nữa khi các bậc phụ huynh đều nhận thức được rằng: Yếu tố di truyền chỉ quyết định 23% chiều cao của trẻ, còn lại là do chế độ dinh dưỡng và yếu tố môi trường tác động lên. Vì vậy, cha mẹ có thể hoàn toàn yên tâm vào việc đầu tư cải thiện chiều cao của trẻ.
Đẩy mạnh thể thao học đường
Cùng với chế độ dinh dưỡng khoa học, rèn luyện thể chất cũng là điều tất yếu trong cuộc cách mạng phát triển chiều cao của người Nhật.
Từ thời Minh Trị, Nhật Bản đã bắt đầu quan tâm đến việc rèn luyện thể dục thể thao, tăng cường thể chất cho thanh thiếu niên. Sau thế chiến thế giới thứ 2, Nhật Bản đưa ra mục tiêu “rèn luyện suốt đời” tăng thời gian giáo dục thể chất.
Hầu hết các trường học đều có các câu lạc bộ thể thao, đặc biệt là luôn có những môn rất tốt cho chiều cao như bơi lội, xà đơn… được đưa vào chương trình giảng dạy bắt buộc.
Các bậc cha mẹ cũng xuyên chủ động tương tác với các bạn nhỏ thông qua các bài tập đơn giản như đi bộ, chạy bộ,… Thể dục thể thao còn đi sâu vào đời sống tinh thần của các bạn trẻ thông qua các bộ truyện Manga nổi tiếng như Captain Tsubasa (bóng chày), Slam Dunk (bóng đá), Haikyuu (bóng chuyền),… Qua đó, Nhật Bản đã thực sự thành công khơi dậy niềm yêu thích vận động cho trẻ ngay từ nhỏ. Các con vừa được thấu hiểu tầm quan trọng của vận động thể chất. vừa vui vẻ, hào hứng mỗi khi luyện tập.
Bài học cải thiện chiều cao dành cho trẻ em Việt
Trải qua nhiều thập kỷ, Nhật Bản đã chuyển mình từ một nước có chiều cao thấp nhất thế giới (thậm chí còn thấp hơn cả Việt Nam), giờ đây đã vươn lên trở thành 1 trong những đất nước có chiều cao trung bình hàng đầu châu Á. Đây chính là minh chứng rõ nét cho việc “Gen di truyền không phải yếu tố chính quyết định đến chiều cao của một người”. Dinh dưỡng và chế độ luyện tập mới thật sự giúp con trở nên cao lớn hơn sau này.
Mẹ Việt có thể dễ dàng giúp con tăng chiều cao với chế độ dinh dưỡng “tích lũy canxi”, cung cấp đủ sữa uống hàng ngày từ khi con còn nhỏ.
Theo Tổ chức y tế thế giới WHO, 1000 ngày đầu đời chính là giai đoạn vàng phát triển chiều cao và quyết định đến 60% khả năng phát triển chiều cao của trẻ trong tương lai. Trong năm đầu tiên trẻ có thể tăng 25 cm, và 2 năm tiếp theo tăng 10cm mỗi năm. Sau 2 tuổi, tốc độ tăng trưởng chiều cao sẽ giảm. Tuy nhiên nếu trong giai đoạn này, trẻ có chế độ dinh dưỡng phù hợp hỗ trợ sự phát triển chiều cao của trẻ thì nó sẽ là tiền đề để trẻ phát triển chiều cao trong độ tuổi dậy thì. Một trong những cách hiệu quả và dễ thực hiện nhất đó chính là bổ sung canxi qua sữa.
Tại Việt Nam, từ năm 2018, chương trình sữa học đường đã được chính phủ phê duyệt triển khai thực hiện với mục đích “nâng cao tầm vóc, thể lực trẻ em Việt Nam”. Chi phí cho các em uống sữa được đóng góp từ 3 nguồn chính: nhà nước, phụ huynh và doanh nghiệp cung ứng sữa để đáp ứng đủ điều kiện cho các em được uống sữa hàng ngày.
Dù đã có những kết quả nhất định, nhưng việc “nâng cao tầm vóc Việt Nam” vẫn cần đến nhiều sự đầu tư lâu dài và nỗ lực hơn nữa, không chỉ từ chính phủ, các tổ chức, doanh nghiệp mà còn là từ gia đình, cha mẹ, những người trực tiếp nuôi dưỡng thế hệ tương lai của nước nhà.
Mabu Milk – một thương hiệu đến từ Mabu dinh dưỡng với hơn 10 năm uy tín trên thị trường dinh dưỡng dành cho mẹ và bé, nay đã ra mắt dòng sản phẩm sữa bột “tích lũy canxi”, sẵn sàng cùng bé cao lớn hơn mỗi ngày.
Cũng giống như “con tằm hóa bướm”, trước khi lột xác thành cánh bướm trưởng thành, nó đã phải tích lũy đủ dinh dưỡng nhờ ăn lá dâu hàng ngày. Chính vì vậy, nếu mẹ muốn con cao lớn khỏe mạnh, hãy đầu tư thêm cho con mỗi ngày một ly sữa từ khi con còn trong “kén” ngoài sữa học đường, để thế hệ tương lai có thể sánh vai với bạn bè quốc tế.
