Thực đơn 29 món cháo ăn dặm cho bé từ 6-18 tháng dưới đây là cẩm nang bỏ túi cho bất kỳ mẹ đảm nào để bữa ăn của con luôn phong phú, muôn màu, đầy hứng thú. Chế biến nhanh gọn, đơn giản, bảo toàn dinh dưỡng giúp bé nhận được tối đa dưỡng chất, mà mẹ nhành tênh.
Gạo/ Cháo hạt vỡ Mabu: 35g
Thịt gà băm/xay nhỏ: 30g
Súp lơ xanh băm/xay nhỏ: 30g
Nước: 450ml
Dầu: 3ml
Cho 450ml nước vào nồi, rồi cho 35g cháo nấu nhanh Mabu vào nồi, bắc bếp, đun lửa to tới khi cháo sôi, hạ nhiệt độ, nấu 10-15 phút là cháo chín. Với trường hợp gạo thường thì mẹ sẽ cần cho nhiều nước hơn, ninh lâu hơn, và để cháo nhừ hơn thì cần ngâm, vo gạo trước khoảng mấy tiếng.
Cho thịt gà đã xay nhỏ vào cháo, khuấy đều. Đun trong 2 -3 phút.
Cho tiếp rau súp lơ xanh đã xay nhỏ, đun vào tới khi cháo sôi, rau chín. Đổ cháo ra bát. Thêm 3ml dầu ăn là mẹ có thể cho bé thưởng thức.
⏩ Xem video Cháo thịt gà súp lơ xanh
Thịt gà: 30g
Rau ngót: 30g
Gạo/Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu: 35g
Dầu ăn: 1 thìa 3ml
Nước: 450ml
Cho gạo Nhật nấu cháo Mabu vào nồi, thêm 450ml nước vào, bắc bếp ninh, cháo nấu rất nhanh nên ninh khoảng 15 phút là cháo chín nhừ. Với trường hợp gạo thường thì mẹ sẽ cần cho nhiều nước hơn, ninh lâu hơn, và để cháo nhừ hơn thì cần ngâm, vo gạo trước khoảng mấy tiếng.
Thịt gà mẹ rửa sạch, xay nhuyễn. Mẹ cho thịt gà vào nồi và cho thêm một ít nước vào khuấy tan để khi nấu không bị vón cục, rồi đun với lửa nhỏ đến khi chín.
Rau ngót, mẹ rửa sạch rồi băm/xay nhuyễn.
Khi cháo chín nhừ, mẹ đổ thịt gà, rau ngót vào, khuấy đều, nấu chín.
Đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn là mẹ đã có bát cháo gà cho bé thưởng thức.
Cháo hạt vỡ Mabu: 35g
Thịt lợn: 30g
Rau cải: 30g
Dầu ăn: 3ml
Nước: 450ml
Cho 450ml nước vào nồi, tiếp tục cho 1.5 thìa đong cháo hạt vỡ Mabu vào. Bắc bếp đun sôi. Khi cháo sôi, mở vung, khuấy qua cho đỡ dính đáy nồi, rồi đậy vung, vặn nhỏ lửa ninh tiếp 10-15 phút để cháo nhừ. Cháo nấu rất nhanh, giúp mẹ tiết kiệm cả tiếng đồng hồ ninh nấu so với ninh nấu bằng gạo thường.
Trong thời gian ninh cháo, thịt và rau xanh mẹ đem rửa sạch rồi băm nhỏ tùy vào khả năng ăn thô của bé. Hoặc mẹ có thể dùng máy xay để xay thịt hoặc rau.
Khi cháo chín nhừ, mẹ cho thịt vào khuấy đều. Lưu ý, để thịt ít vị vón cục, trước khi cho vào cháo, mẹ có thể cho thêm chút nước vào thịt khuấy, đánh tơi thịt.
Mẹ vặn bếp nhỏ, đun khoảng 2-3 phút, thỉnh thoảng khuấy cháo. Cuối cùng, khi thịt chín, mẹ cho tiếp rau vào, khuấy đều lên, đun sôi bồng một lúc cho rau chín là mẹ có thể tắt bếp.
Đổ cháo ăn dặm cho bé ra bát, nêm thêm 1 thìa nhỏ dầu ăn trước khi cho bé thưởng thức.
⏩ Xem video Cháo thịt lợn rau cải
Sườn non: 40g
Rau ngót: 30g
Gạo/cháo ăn dặm Mabu: 35g
Dầu ăn
Gạo nấu cháo vào nồi, thêm nước và bắc bếp ninh khoảng 15 phút. Với gạo Nhật nấu cháo Mabu, mẹ không cần vo, ngâm hay rửa gạo vì sản phẩm đã được thanh trùng pasture, cháo chín nhanh do được xử lý công nghệ Đức hiện đại, mẹ nấu 15 phút là cháo chín nhừ, tiết kiệm thời gian gấp 5 lần so với nấu gạo thường.
Sườn non mua về luộc với nước rồi đổ nước bẩn đi, rửa lại sạch rồi khi cháo sôi, cho vào ninh cùng gạo luôn cho ngọt cháo.
Khi cháo chín mềm, mẹ vớt sườn ra và gỡ sườn, bỏ xương, băm nhỏ phần thịt cùng với ít đầu hành trắng.
Rau ngót cũng băm nhỏ.
Cho sườn băm vào cháo, khuấy sôi thì cho rau ngót vào ngoáy cùng.
Đổ cháo ra bát, thêm chút dầu ăn vào trộn đều và cho bé thưởng thức.
Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu: 35g
Thịt bò: 30g
Khoai lang: 30g
Nước: 500ml
Dầu ăn: 5ml
Khoai lang mẹ gọt vỏ, xắt khúc vừa.
Mẹ cho gạo nấu cháo Mabu vào nồi, thêm 500ml nước vào, rồi cho thêm khoai lang vào, bắc bếp ninh khoảng 15-20 phút đến khi cháo nhừ.
Thịt bò mẹ thái miếng mỏng. Láng dầu vào xoong, đun nóng, cho thịt bò vào đảo qua, đảo nhanh tay.
Cho thịt bò đã đảo qua vào máy xay xay nhỏ theo khả năng ăn thô của bé.
Khi cháo chín nhừ, mẹ dùng 1 cái thìa đánh nhuyễn khoai lang. Nếu khó đánh nhuyễn khoai, mẹ có thể vớt khoai ra, cho vào cái bát và đánh; hoặc cũng có thể dùng máy xay xay cho nhanh.
Khuấy đều cháo cùng khoai lang đã được đánh nhuyễn và cho thêm thịt bò vào, khuấy đều nấu khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.
Đổ cháo ra bát cho bé thưởng thức.
⏩ Xem video Cháo thịt bò khoai lang
Thịt bò: 30g
Mướp: 30g
Phô mai: 1 miếng nhỏ
Gạo/Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu: 35g
Gạo mẹ cho vào nồi, thêm nhiều nước ninh khoảng 1 tiếng để cháo nhừ. Tuy nhiên, với cháo ăn dặm Mabu, mẹ chỉ cần ninh 15 phút là cháo chín nhừ, do cháo đã được xử lý qua công nghệ Đức, hạt gạo đã được chín đến 90% nên ninh rất nhanh.
Thịt bò băm nhuyễn.
Mướp thái khoanh rồi luộc chín tới xong vớt ra rồi băm nhỏ.
Lấy 1 ít nước mướp luộc cho vào bát con rồi lấy thìa dằm phomai ra thật nhuyễn.
Phần nước mướp luộc còn lại thì cho thịt bò vào ngoáy đều tay, sôi thì tắt bếp.
Khi cháo chín nhừ thì cho thịt bò, mướp và phomai vào, khuấy đều tay.
Đổ cháo ra bát là mẹ đã có món cháo thịt bò cho bé thưởng thức.
Thịt vịt: 40g thịt đùi vịt
Khoai sọ: 30g
Hành lá, mùi tàu: 1 vài nhánh nhỏ
Gạo/cháo ăn dặm Mabu: 35g
Nước: 500ml
Hành lá, mùi tàu rửa sạch rồi nghiến nhỏ. Khoai sọ mẹ đem gọt vỏ, xắt miếng nhỏ.
Thịt vịt mua về làm sạch, có thể xát qua muối hay giấm/rượu rồi rửa sạch cho đỡ mùi hoi.
Cho gạo Nhật nấu cháo Mabu vào nồi, thêm khoảng 500ml nước lọc, rồi bắc bếp đun sôi. Khi cháo sôi mẹ cho thêm thịt vịt và khoai sọ vào nồi cùng gạo và vặn nhỏ lửa hơn, ninh khoảng 15-20 phút.
Khi cháo chín nhừ, mẹ lần lượt vớt vịt, khoai sọ ra bát.
Khoai sọ mẹ dùng thìa tán nhuyễn.
Thịt vịt mẹ dùng tay, hoặc dao, gỡ bỏ phần da và xương vịt, còn phần thịt đem băm nhỏ, phù hợp với khả năng ăn thô của bé nhà mình.
Đun sôi cháo cho khoai sọ và thịt vịt băm nhỏ vào, khuấy đều, sôi lục bục thì cho thêm hành, mùi tàu đã thái nhỏ vào là có thể tắt bếp.
Đổ cháo ra bát chờ nguội cho bé măm măm.
⏩ Xem video Cháo thịt vịt khoai sọ
Cháo hạt vỡ Mabu: 35g
Thịt vịt: 40g
Đậu cô ve: 20g
Hạt sen: 10g
Dầu ăn: 30ml
Nước: 500ml
Đong 1.5 thìa gạo Nhật nấu cháo Mabu cho vào nồi, thêm 500ml nước, thêm 10g hạt sen vào, bắc bếp ninh khoảng 20-30 phút. Mẹ lưu ý, nếu mẹ dùng hạt sen tươi thì không cần phải ngâm, chỉ cần bỏ tâm, rửa sạch và cho vào nồi, còn nếu dùng hạt sen khô thì mẹ nhớ ngâm khoảng 8 -12 giờ trước khi nấu cho hạt sen nhanh nhừ nhé. Tốt nhất là ngâm qua đêm.
Đậu cô ve mẹ đem luộc sơ qua rồi đem băm nhỏ.
Thịt vịt mẹ lọc bỏ da và xương rồi băm nhỏ, có thể cho thêm chút nước khuấy để thịt đỡ bị vón cục khi cho vào cháo.
Khi cháo chín nhừ, mẹ đem vớt hạt sen ra, rồi dùng thìa tán nhuyễn, hoặc cho vào máy xay xay nhỏ cho nhanh.
Đun cháo sôi, đổ hạt sen đã xay nhuyễn mịn vào cháo, rồi cho thịt vịt vào khuấy đều tay nấu sôi khoảng 2-3 phút, tiếp tục cho thêm đậu cô ve vào nấu, đun sôi, nấu khoảng đôi phút rồi tắt bếp.
Bắc cháo xuống, nêm thêm chút dầu ăn và cho bé thưởng thức.
⏩ Xem video Cháo thịt vịt đậu cô ve hạt sen
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 35g
Đậu phụ: 50g
Rau ngót: 30g
Dầu ăn: 3ml
Nước: 450ml
Mẹ cho khoảng 450ml nước lọc vào nồi. Sau đó đong thêm 35g gạo nấu cháo Mabu cho vào nồi, và bắc bếp nấu cháo. Mẹ ninh cháo khoảng 15-20 phút để cháo nhừ. Với trường hợp gạo thường, mẹ cần ngâm 3-4 tiếng, rồi vo sạch trước khi nấu và ninh khoảng 45-60 phút cháo mới nhừ nhé!
Lưu ý, muốn cháo Mabu nhừ nhuyễn hơn: sau khi cháo sôi, mẹ cho lửa nhỏ lại và ninh khoảng 10 – 15 phút. Rồi tắt bếp, đậy vung khoảng 5-10 phút để cháo có thời gian ngấm thêm nước. Rồi tiếp tục khuấy đều đun sôi cháo, cháo sẽ nhừ nhuyễn và sánh hơn,
Trong thời gian chờ cháo chín nhừ, mẹ dùng thìa tán nhuyễn miếng đậu phụ (có thể tán đậu phụ phù hợp với khả năng ăn thô của bé).
Rau ngót mẹ nhặt lấy phần lá, rửa sạch và rồi cho vào máy xay xay nhỏ. Lưu ý, để rau ngót dễ xay hơn, mẹ có thể cho thêm chút nước vào rồi xay, như thế rau sẽ nhỏ nhuyễn hơn.
Cháo chín, mẹ mở vung rồi lần lượt cho đậu phụ vào khuấy đều. Rồi tiếp tục cho rau vào khuấy đều, nấu sôi bùng lên để rau chín là được.
Mẹ tắt bếp, rồi đổ cháo ra bát. Nêm thêm khoảng 3ml dầu ăn vào bát cháo của bé, khuấy đều. Chờ cháo nguội một chút là có thể cho bé thưởng thức món cháo đậu phụ rau ngót thanh mát này.
⏩ Xem video Cháo đậu phụ rau ngót
Trứng gà: 1 quả
Cà rốt: 1/3 củ
Gạo/cháo ăn dặm Mabu: 35g
Nước lọc: 450ml
Dầu ăn: 3ml
Gạo mẹ cho vào nồi, thêm 450ml nước vào và bắc bếp ninh khoảng 15-20 phút cho đến khi cháo nhừ nhuyễn. Mẹ lưu ý khi cháo sôi thì khuấy cháo, rồi hạ nhiệt độ xuống nhé!
Cà rốt rửa sạch, thái miếng, rồi đem luộc qua. Mẹ cho cà rốt đã luộc vào máy xay xay nhuyễn.
Trứng gà, mẹ lấy phần lòng đỏ, rồi đánh tan.
Khi cháo chín nhừ mẹ cho trứng gà vào khuấy, mẹ tiếp tục cho cà rốt vào, khuấy đều tay, nấu khoảng 2-3 phút.
Cháo chín, đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn.
⏩ Xem video Cháo trứng gà cà rốt
Trứng gà: 1/2 quả
Khoai môn: 20g
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: ~ 1 thìa 25g
Dầu ăn: 1 thìa cà phê 3ml
Khoai môn cắt miếng.
Cho cháo ăn dặm Mabu vào nồi nước, thêm khoai môn vào, bắc lên bếp nấu sôi, đun với lửa nhỏ khoảng 15 -20 phút.
Trứng gà mẹ lấy 1/2 lòng đỏ đánh đều.
Khi cháo chín nhừ thì mẹ có thể dùng thìa đánh nhuyễn khoai môn, rồi cho trứng vào khuấy đều, đun sôi lục bục khoảng 2 phút thì tắt bếp.
Đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn, trộn đều và cho bé thưởng thức món cháo trứng gà khoai môn khi còn ấm nóng.
⏩ Xem video Cháo trứng gà khoai môn
Cá chép: 30g
Rau mồng tơi: 30g
Cháo hạt vỡ Mabu: 35g
Nước: 450ml
Mẹ cho 450ml nước vào nồi, thêm 1.5 thìa gạt cháo gạo Nhật Mabu, bắc bếp nấu khoảng 15-20 phút.
Cá chép mẹ làm sạch, đun sôi nước cho vào luộc chín, vớt ra, gỡ bỏ xương và da, phần thịt băm nhỏ.
Rau mồng tơi, mẹ lấy phần lá, rửa sạch, băm nhỏ.
Cháo chín nhừ thì cho cá vào đun thêm 2-3 phút, rồi cho rau mồng tơi vào trộn đều, đun sôi bồng, tắt bếp, đổ cháo cá chép rau mồng tơi ra bát cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.
⏩ Xem video Cháo cá chép mồng tơi
Cá chép: 30g
Cà chua: 1 quả
Cháo hạt vỡ Mabu: 35g
Nước: 450ml
Hành khô: 1 vài nhánh băm nhỏ
Mẹ cho 450ml nước vào nồi, thêm 1.5 thìa gạt cháo gạo Nhật loại hạt vỡ, bắc bếp nấu khoảng 15-20 phút.
Cá chép mẹ làm sạch, đun sôi nước cho vào luộc chín, vớt ra, gỡ bỏ xương và da, phần thịt băm nhỏ.
Cà chua mẹ gọt vỏ, bỏ hạt và băm nhỏ.
Láng dầu vào nồi, đun nóng, rồi cho hành khô băm nhỏ vào phi thơm, tiếp đến cho cà chua vào xào.
Cháo chín nhừ thì cho cá vào đun thêm 2-3 phút, rồi cho cà chua vào trộn đều, đun sôi bồng, tắt bếp, đổ cháo cá chép cà chua ra bát cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.
⏩ Xem video Cháo cá chép cà chua
Cháo hạt vỡ Mabu: 35g
Cá lóc: 50g
Rau mồng tơi: 30g
Dầu ăn: 3ml
Nước lọc: 450ml
Mẹ cho 450ml nước vào nồi, thêm 35g (tương ứng với 1.5 thìa cháo Mabu) vào nồi và đặt bếp nấu khoảng 15-20 phút.
Trong thời gian đó, mẹ sơ chế cá. Cá mẹ cho vào nồi luộc: đổ khoảng 150ml nước vào nồi, cho cá vào luộc chín thì vớt cá ra, gỡ bỏ da và xương.
Thịt cá và rau mồng tơi mẹ đem bằm nhỏ.
Khi cháo chín nhừ, mẹ cho cá vào đun sôi bùng, thì tiếp tục cho mồng tơi vào đun sôi bùng là được.
Đổ cháo ra bát, nêm thêm 1 thìa dầu ăn và cho bé thưởng thức món cháo cá lóc rau mồng tơi khi còn nóng ấm.
⏩ Xem video Cháo cá lóc mồng tơi
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 35g
Thịt lươn đã lọc rút xương: 30g
Bí đỏ: 30g
Dầu ăn:5ml
Hành khô: 1 nhánh nhỏ
Bí đỏ rửa sạch, thái miếng.
Lươn mẹ cho vào nồi luộc chín thì vớt ra.
Mẹ áng lấy khoảng 450ml nước luộc lươn và cho 35g cháo ăn dặm Mabu vào, thêm bí đỏ, đậy vung, ninh nhừ.
Lươn mẹ gỡ/xé nhỏ, rồi băm nhỏ.
Láng dầu phi thơm hành, cho lươn vào xào, đảo đều tay
Cháo chín mềm, mẹ dùng thìa đánh nhuyễn bí đỏ trong nồi, hoặc có thể vớt bí đỏ ra bát để đánh nhuyễn, sau đó thì cho lươn đã xào với hành khô thơm lừng vào trộn đều lên nấu sôi lục bục.
Tắt bếp, mẹ có thể cho thêm hành ngò cho thơm theo khẩu vị của bé. Vậy là mẹ đã hoàn thành món cháo ăn dặm cho bé gồm lươn + bí đỏ +gạo nấu cháo Mabu.
Cho bé thưởng thức món cháo cực ngon, cực bổ dưỡng này khi còn ấm nóng nhé!
⏩ Xem video Cháo lươn bí đỏ
Cháo ăn dặm hạt vỡ Mabu: 35g
Trai: 2 con cỡ vừa
Rau ngót băm nhỏ: 30g
Dầu ăn: 5ml
Nước: 500ml
Trai mẹ đem ngâm và rửa sạch trước khi luộc.
Cho trai vào nồi nước, đem bắc bếp luộc sôi. Đến khi trai mở miệng thì mẹ vớt trai ra.
Nước luộc trai mẹ lọc qua, rồi lấy khoảng 450ml nước, đổ vào nồi, rồi cho gạo Nhật nấu cháo Mabu vào, bắc bếp nấu cháo, khi cháo sôi thì mẹ vặn nhỏ lửa ninh thêm khoảng 15-20 phút cho cháo nhừ.
Thịt trai mẹ đem bóp ruột, rồi rửa sạch qua vài lượt nước, đến khi nước trong thì mẹ vớt trai ra cho róc nước, rồi thái nhỏ.
Láng dầu ăn vào chảo, cho trai vào xào.
Cho trai đã vào vào máy xay và xay nhỏ.
Rau ngót mẹ cũng đem xay nhỏ. Cho rau ngót vào máy xay, cho thêm khoảng 10-20ml nước vào và xay nhỏ.
Cháo chin nhừ thì mẹ lần lượt cho trai vào, rồi cho rau ngót vào nấu sôi thì tắt bếp.
⏩ Xem video Cháo trai rau ngót
Rau dền: 30g
Cua bóc bỏ mai, yếm làm sạch: 50g
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 35g
Dầu ăn: 3ml
Nước: 400ml
Mẹ cho 35g gạo nấu cháo Mabu vào nồi, thêm 400ml nước vào ninh khoảng 15-20 phút cho cháo nhừ và hơi đặc sền sệt.
Cua mẹ lột bỏ mai trên và phần yếm dưới bụng, rửa sạch qua vài lần nước. Với cháo cua cho bé dưới 1 tuổi mẹ bỏ gạch, không cho gạch vào cháo nhé, tránh tình trạng nhiều chất, bé khó tiêu hay bị dị ứng.
Mẹ cho phần cua đã bóc bỏ mai, yếm vào cối, thêm chút nước, xay nhỏ. Mẹ lưu ý cho ít nước để phần thịt cua và nước không bị loãng quá, tránh tình trạng khi cho vào cháo làm cháo loãng quá.
Lọc cua qua rây để lấy phần thịt cua. Mẹ có thể lọc 2 lần cho kỹ, để thu được phần thịt cua nhỏ mịn.
Rau dền đỏ, mẹ chọn lấy phần lá rồi đem xay/băm nhuyễn.
Khi cháo chín, mẹ từ từ đổ phần nước thịt cua vào khuấy đều tay, nấu khoảng 2-3 phút, cháo cua chín kỹ thì mẹ cho rau dền vào nấu sôi.
Cháo chín, đổ cháo ra bát, nêm thêm chút dầu ăn vào là mẹ đã hoàn thành món cháo cua đồng rau dền. Cho bé ăn món này khi còn nóng ấm.
⏩ Xem video Cháo cua đồng rau dền đỏ
Thịt ếch: 30g
Bí đỏ: 30g
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 35g
Dầu ăn: 5ml
Bí đỏ gọt vỏ, xắt miếng nhỏ.
Gạo nấu cháo Mabu hạt vỡ, mẹ không cần vo do đã được thanh trùng đảm bảo vệ sinh, chỉ cần cho vào nồi, thêm nước vào, bắc bếp ninh. Khi cháo sôi, mẹ cho thêm bí đỏ vào ninh chung, ninh khoảng 15-20 phút là cháo chín nhừ. Cháo chín rất nhanh do đã được xử lý công nghệ Đức, khiến hạt gạo Nhật chín đến 90%.
Trong thời gian đó, mẹ làm ếch cho thật sạch, lấy phần thịt đùi, lọc bỏ xương, rồi cho thịt đùi ếch vào chảo xào chín.
Khi thịt ếch chín, mẹ cho ra thớt, băm nhỏ thịt ếch phù hợp với khả năng ăn thô của con.
Khi cháo và bí ngô chín mềm thì mẹ lấy thìa đánh tan nhuyễn phần bí ngô, rồi khuấy đều, tiếp đến cho ếch vào, đảo đều lên, nấu thêm khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.
Đổ cháo ra bát và cho bé thưởng thức món cháo ếch bí đỏ này khi còn nóng ấm.
⏩ Xem video Cháo ếch bí đỏ
Chim bồ câu: 1/2 con (khoảng 100g)
Cà rốt, đậu cô ve: 40g
Cháo hạt vỡ Mabu: 35g
Gạo nếp: 10g
Hành khô: 1 – 2 nhánh
Nấm hương: 3 – 4 tai
Dầu ăn: 5ml
Nước
Cách làm
Thịt chim mẹ làm sạch, lọc xương và thịt để riêng ra.
Mẹ đổ khoảng 550ml nước vào nồi, cho thêm cháo gạo Nhật Mabu vào, gạo nếp, xương chim vào ninh khoảng 15-20 phút.
Trong thời gian đó, mẹ đem băm chim bồ câu, thái/băm nhỏ đậu cô ve, cà rốt, nấm hương tùy vào khả năng ăn thô của bé.
Mẹ láng dầu vào nồi, đun nóng thì cho hành khô đã băm nhỏ vào phi thơm, rồi cho thịt chim bồ câu vào xào săn.
Khi cháo chín nhừ, mẹ vớt xương chim bồ câu ra, rồi cho cà rốt, đậu cô ve, nấm hương vào đun trong khoảng 2 – 3 phút thì cho thịt chim bồ câu vào đun sôi.
Đổ cháo ra bát và cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.
⏩ Xem video Cháo chim bồ câu đậu cô ve cà rốt
Cá thu: 35g
Rau muống: 30g
Cháo ăn dặm Mabu: 35g
Hành củ: 1 nhánh nhỏ
Dầu ăn: 3-5ml
Gạo Nhật nấu cháo Mabu mẹ cho vào nồi, thêm nước (không cần vo rửa), rồi bắc bếp ninh 15-20 phút là nhừ nhuyễn. Cháo gạo Nhật Mabu nấu nhanh gấp 5 lần so với gạo thông thường ninh cháo.
Cá thu mẹ làm sạch, rồi băm nhuyễn.
Láng chút dầu ăn vào chảo, cho hành đã bằm vào phi thơm và cho cá thu vào xào săn.
Rau muống mẹ nhặt, chọn phần lá, rồi rửa sạch, sau cho vào máy xay nhuyễn.
Khi cháo chín nhừ thì lần lượt cho cá thu và cho rau vào, khuấy đều, đun đến khi rau chín thì đổ ra bát cho bé thưởng thức món cháo ăn dặm cho bé từ cá thu và rau muống.
Cháo hạt vỡ Mabu: 35g
Ngao: 300g
Cà chua: 1 quả
Hành lá: 1 vài nhánh nhỏ
Hành khô
Dầu ăn
Ngao mẹ đem rửa sạch, luộc chín, đến khi ngao hé miệng. Vớt ngao, lọc bỏ vỏ, lấy phần ruột, bóp sạch. Nước ngao mẹ cho gạo vào nấu cháo.
Cà chua, rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, thái nhỏ.
Láng dầu phi thơm hành khô băm nhỏ, cho cà chua và ngao vào xào. Đổ hỗn hợp vào máy xay xay nhuyễn.
Khi cháo chín nhừ thì cho ngao và cà chua vào, mẹ có thể rắc thêm ít hành lá, thì là thái nhỏ vào trộn đều nếu bé thích thêm mùi vị.
Đổ cháo ngao cà chua ra bát, cho bé ăn món này khi còn nóng ấm.
⏩ Xem video Cháo ngao cà chua
Tôm biển: 70g
Rau mồng tơi: 30g
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ: 35g
Dầu ăn: 3ml
Nước: 450ml
Gạo nấu cháo Mabu mẹ cho vào nồi, thêm 450ml nước vào ninh khoảng 15-20 phút cho nhừ.
Tôm mẹ rửa sạch, bóc vỏ, rút sợi chỉ đen trên lưng và bụng tôm, rồi đem băm nhỏ.
Rau mồng tơi mẹ rửa sạch, lấy phần lá băm nhỏ vừa đúng theo khả năng ăn thô của bé.
Khi cháo chín, mẹ cho tôm vào khuấy đều tay khoảng 2 phút, rồi tiếp tục cho rau vào nấu sôi lục bục đến khi chín là có thể đổ cháo ra bát, nêm thêm thìa dầu ăn là mẹ đã hoàn thành món cháo ăn dặm cho bé giàu dinh dưỡng từ tôm biển và rau mồng tơi.
⏩ Xem video Cháo tôm biển mồng tơi
Gạo/Cháo ăn dặm Mabu: 35g
Mướp hương: 30g
Tôm: 30g.
Dầu ăn: 3ml
Nước: 450ml
Gạo nấu cháo Mabu mẹ cho vào nồi, thêm nước, bắc bếp, ninh khoảng 15 – 20 phút là cháo chín nhừ. Nếu mẹ nấu gạo thường thì mẹ nên ngâm, vo gạo trước vài tiếng, rồi cho vào nồi ninh khoảng 45-60 phút.
Tôm mẹ bóc vỏ, rồi cho vào máy xay, thêm chút nước, xay nhỏ.
Mướp cho vào máy xay nhỏ.
Khi cháo chín, mẹ cho tôm vào khuấy đều, rồi tiếp tục cho mướp vào đun sôi bùng lên là được. Cho thêm chút dầu ăn khuấy đều.
Tắt bếp, đổ cháo ra bát và cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.
Mực tươi: 30g
Cà rốt: ½ củ
Thì là: 1 vài nhánh
Gạo tẻ/cháo nấu nhanh Mabu: 35g
Gia vị, dầu ăn
Gạo cho vào nồi, thêm nước, ninh cháo. Nếu mẹ nấu gạo thường thì mẹ cần ninh khoảng 60 phút để cháo chín nhừ, còn với gạo nấu cháo Mabu mẹ chỉ cần ninh khoảng 15 phút là cháo chín nhừ, do gạo nấu cháo Mabu đã xử lý công nghệ Đức đã chín đến 90%.
Cà rốt gọt vỏ, thái miếng, đem luộc qua.
Mực mẹ rửa sạch, có thể dùng dao cạo phần bụng, rồi bóp muối và rượu trắng đề rửa mực sạch hơn và bớt mùi tanh. Sau khi rửa mực mẹ đem thái nhỏ.
Phi hành thơm và cho mực vào xào chín. Mẹ lưu ý xào với lửa to để mực không mất nước, và không bị dai. Rồi mẹ xúc mực ra, có thể băm hoặc xay nhỏ mực cùng cà rốt tùy vào khả năng ăn thô của bé.
Khi cháo chín thì mẹ cho mực và cà rốt vào đảo đều lên, nêm gia vị vừa vặn, cho thì là thái nhỏ vào.
Cháo chín, mẹ đổ ra bát và cho bé ăn cháo mực cà rốt khi còn nóng.
⏩ Xem video Cháo mực cà rốt
Thịt cua biển: 30g
Nấm rơm: 20g
Gạo/cháo ăn dặm Mabu: 30g
Dầu ăn: 1 thìa cà phê
Nước: 1 bát
Gạo/cháo ăn dặm Mabu, mẹ cho thêm nước vào ninh nhừ thành cháo.Nếu mẹ nấu gạo thường thì mẹ cần ninh khoảng 60 phút để cháo chín nhừ, còn với gạo nấu cháo Mabu mẹ chỉ cần ninh khoảng 15 phút là cháo chín nhừ, do gạo nấu cháo Mabu đã xử lý công nghệ Đức đã chín đến 90%.
Cua mẹ đem luộc chín, và gỡ lấy thịt, băm nhỏ.
Nấm rơm ta nhặt sạch, cắt chân và dùng dao thái nhỏ.
Láng dầu vào chảo, cho hành đã thái nhỏ phi thơm thì cho thịt cua và nấm rơm vào xào.
Khi cháo chín mềm thì cho thêm cua và nấm rơm vào, đun sôi, khuấy đều tay đến khi sôi thì tắt bếp. Cho bé ăn món này khi còn nóng ấm.
Gạo tẻ/cháo ăn dặm Mabu: 35g
Gạo nếp: 10g
Hàu: 50g
Rau cải: 30g
Hành khô: 1 -2 nhánh nhỏ
Gạo/cháo ăn dặm Mabu, mẹ cho vào nồi, thêm nước, nấu cháo, ninh nhừ.
Rau cải mẹ rửa sach, thái nhỏ.
Hành khô bóc vỏ, băm nhỏ.
Hàu cọ sạch vỏ, cho hàu vào lò vi sóng quay trong vòng 2-3 phút để hàu hé miệng, rồi dùng dao tách vỏ hàu ra, mẹ nhớ giữ lại cả phần nước trong hàu, vì phần nước này rất ngọt. Phần nước này mẹ cho vào cháo khi cháo sôi.
Khi lấy được phần thịt hàu, mẹ đem rửa sạch, nhất là phần viền đen của hàu. Rồi đem băm nhỏ.
Láng dầu vào chảo, phi thơm hành khô băm nhỏ, rồi cho hàu vào xào. Nếu nấu cháo cho bé trên 12 tháng mẹ có thể cho thêm chút nước mắm vào xào hàu cho đượm.
Khi cháo chín nhừ, mẹ cho hàu vào, rồi cho rau cải vào, nấu sôi là có thể đổ ra bát. Mẹ cho bé ăn khi cháo còn nóng ấm.
Cháo ăn dặm Mabu: 35g
Gan gà: 30g
Khoai lang: 30g
Dầu ăn: 1 muỗng cà phê 3ml
Nước: 450-500ml
Cháo ăn dặm Mabu hạt vỡ vào nồi, thêm khoảng 450-500ml nước tùy vào mẹ nấu loại bếp gì, độ bay hơi của nước ra sao nhé! Ròi mẹ bắc bếp nấu sôi. Khi cháo sôi thì cho thêm khoai lang vào ninh cùng.
Gan gà, mẹ lạng hết màng xơ, rửa sạch và băm nhuyễn.
Khi cháo chín nhừ thì mẹ dùng thìa đánh nhuyễn khoai lang, khuấy đều, rồi mẹ cho gan vào tiếp tục khuấy đều, nấu sôi trong vòng 2 – 3 phút để gan gà thật chín. Mẹ tắt bếp.
Mẹ đổ cháo ra bát, trộn thêm 1 thìa nhỏ dầu ăn. Vậy là mẹ đã có món cháo cháo ăn dặm cho bé từ gan gà và khoai lang cực bổ dưỡng rồi!
Mẹ cho bé thưởng thức món ăn này khi còn ấm nóng.
⏩ Xem video Cháo gan gà khoai lang
Cháo nguyên hạt Mabu: 35g
Tim gà: 30g
Cà rốt: ½ củ
Hành, ngò
Cho 35g cháo nguyên hạt Mabu vào nồi, thêm khoảng 450ml nước, sau đó ninh mềm nhừ khoảng 15 phút.
Tim gà mẹ rửa sạch, lột lớp màng nhầy, bóp muối rửa sạch, có thể cắt bỏ phần cuống tim, rồi thái/băm nhỏ.
Cà rốt rửa sạch, xắt/băm nhỏ.
Khi cháo chín thì cho tim và cà rốt vào ninh nhừ tiếp. Tắt bếp cho chút hành, ngò thái nhỏ vào, trộn đều lên.
Đổ vào bát cho bé thưởng thức.
Cháo ăn dặm nguyên hạt Mabu: 35g
Tim heo: 30g
Bí đỏ: 30g
Dầu ăn: 1 muỗng cà phê 5ml
Nước: 500ml
Mẹ cho cháo ăn dặm Mabu nguyên hạt vào nồi, thêm vào 500ml nước vào và bắc bếp nấu sôi. Khi cháo sôi thì mẹ cho thêm bí đỏ vào ninh cùng khoảng 20 phút.
Tim heo mẹ đem băm nhỏ.
Láng chút dầu vào chảo, đun nóng dầu ăn và cho tim vào, xào chín tim heo.
Khi cháo chín nhừ thì mẹ dùng thìa đánh tan bí đỏ, rồi khuấy đều. Tiếp đến mẹ cho tim heo vào, khuấy đều tay và nấu sôi trong vòng 2 – 3 phút.
Mẹ đổ cháo ăn dặm cho bé ra bát và cho bé măm măm khi còn nóng ấm.
⏩ Xem video Cháo tim heo bí đỏ
Mabu dinh dưỡng
| SẢN PHẨM CHÁO CỦA MABU | |
|
CHÁO HẠT VỠ cho bé từ 6 tháng |
|
 |
|
|
CHÁO NGUYÊN HẠT cho bé từ 6 tháng |
|
 |
THÀNH PHẦN PHỐI TRỘN THEO TỶ LỆ KHOA HỌC
95% gạo nấu cháo Mabu là gạo Nhật Japonica – hạt tròn trong, bóng, nấu lên vị thanh, mát sánh dẻo. Đây là loại gạo mà người Nhật rất yêu thích dùng để làm shusi, nấu cháo cho trẻ em và người già.
Sản phẩm có phối trộn thêm gạo nếp và gạo tám theo tỷ lệ tuyệt hảo, để giúp cháo Mabu dậy mùi thơm và sánh mịn hơn.
Ngoài ra, sản phẩm còn bổ sung thêm:
Lượng thích hợp hạt sen, đậu xanh và bột sắn dây giúp bé MÁT TRONG – tránh xa TÁO BÓN
SELEN (từ nấm men) giúp bé TĂNG CƯỜNG SỨC ĐỀ KHÁNG
Khoáng chất hữu cơ (Sắt, Kẽm, Canxi…) từ Bột mầm rau (dựa trên công nghệ Bioenrich của Nhật) giúp KÍCH THÍCH BÉ ĂN NGON, phát triển toàn diện.
CHÁO ĂN DẶM MABU NẤU CỰC NHANH. TẠI SAO?
Không cần mất thời gian ngâm, vo gạo, vì sản phẩm đã được thanh trùng Pasteur và khử trùng Ozon.
Dễ dàng nấu sản phẩm chỉ với 10-15 PHÚT NẤU bằng bếp ga, do sản phẩm đã được xử lý chín đến 90% bằng công nghệ hiện đại Đức.
Không mất công giã vỡ hạt gạo, hay cà rây cháo, vì cháo Mabu đã có sẵn kích cỡ hạt phù hợp với độ tuổi ăn thô của bé.
Mỗi bữa mẹ chỉ cần nấu 1-1.5 muỗng gạo Mabu là đã có bát cháo khoảng 200ml cho bé.
Dễ dàng bổ sung thêm thực phẩm như thịt, cá, rau củ… đảm bảo cho bé có bữa ăn đa dạng và tươi nguyên hương vị tự nhiên.
HÀNG TRIỆU MẸ VIỆT TIN DÙNG CHÁO NẤU MABU. TẠI SAO?
Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ Đức tiên tiến, hiện đại.
Sản phẩm được thanh trùng Pasture, khử trùng Ozon, chứng nhận VSATTP.
Độ ẩm sản phẩm dưới 10% vì vậy dù KHÔNG CÓ CHẤT BẢO QUẢN vẫn có hạn sử dụng 18 tháng.
Sản phẩm của Mabu do Công ty CP Hikoji Việt Nam sản xuất và phân phối ra thị trường từ năm 2012, có nhà máy đặt tại Khu công nghiệp thực phẩm Hapro – Lệ Chi – Gia Lâm – HN.
Giá bán: 69,000/400g và 139,000/900g
 |
 |
 |
Bột-cháo ăn dặm Mabu – Tốt cho bé – Tiện cho mẹ!
